E’ un uvaggio complesso, le cui uve sono vendemmiate in differenti periodi e dopo la fermentazione e la macerazione sono passate in barrique, dove completano la fermentazione malolattica e maturano per un periodo di 18 mesi. L’affinamento viene completato in bottiglia per un anno. L’etichetta di ogni annata è contraddistinta da una stampa storica della Maison, di proprietà della famiglia del famoso stilista Roberto Cavalli, che aumenta il già elevato valore estetico della bottiglia. E’ un vino intenso, con profumi di frutta matura e sentori di spezie, al palato esprime un buon contenuto in tannini equilibrati ed una piacevole avvolgenza. Si abbina bene a carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi saporiti. Sviluppa 13,5% di tasso alcolimetrico e va servito ad una temperatura di circa 18°C, dopo una ragionevole ossigenazione.

In breve

• Tipo: ROSSO
• Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon e Franc, Petit Verdot e Alicante Bouschet
• Annata: 2024
• Colore: Rosso rubino intenso
• Fascia di prezzo: Superiore a 20 €

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